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L'Oppidum blanc millésime 2022 HVE

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VIGNERONS DE TARADEAU
(Code: 00543)
75cl - Appellation Côtes de Provence Protégée (AOP)

Millésime : 2022
Cépages : Rolle
Goûts : Onctueux et rond
A l’œil : Robe jaune intense
Au nez : Vanille, miel et noisettes grillées
Température : 12°
Accords recommandés : Fromages ovins, poissons, crustacés et fruits de mer et en apéritif




Tarifs frais de port (nationaux) inclus

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.


(Vendu par 6)
11,80 EUR
1500g

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    Tarifs frais de port inclus

  2. Caractéristique de L'oppidum Blanc
    Cépages : 100 % Rolle
    Vinification : Macération pré fermentaire 24 heures. Fermentation et élevage en fûts de chêne sur lie fines durant 6 mois.

    L'Oppidum Blanc : un vin subtil et aromatique
    Optimum de dégustation : 18 à 24 mois
    Caractéristiques : Doté d’une robe jaune intense, ce vin juxtapose subtilement à de délicates nuances de fruits blancs (pêche, litchi), tous les aromes issus de sa fermentation en fût de chêne comme la vanille, le miel et la noisette grillé. Sa bouche étonne par son onctuosité et l’impression de plénitude et de rondeur qui se dégage. Grâce à son élevage en fût, ce vin pourra conserver ses qualités pendant un délai de 3 ans. Le mariage culinaire sera célébré avec les fromages ovins (chèvre, brebis), les poissons en sauce, les crustacés et les fruits de mer ainsi que des viandes blanches. Il s’accompagnera idéalement d’un loup de mer rôti ou autres filets de merlu blanc, ou de homards à l’armoricaine. Il sera également très apprécié à l’apéritif avec par exemple un croustillant de saumon à l’aneth.
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Avis clients
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 5/5
Très bon vin que nous savourons chaque année Cordialement.
PATRICIA A.
Shopping Satisfaction
 4/5
Un bon vin blanc fruité pas trop sec.
Bernard s.